Jens May Gartentipp
Mangold im eigenen Garten
So wird es was mit dem Mangold
ANTENNE THÜRINGEN Hörerin Susanne hat es die Woche auf den Punkt gebracht - Mangold isst ihr Mann lieber als Spinat. Deshalb baut sie Blattmangold in ihrem Garten an. Probieren Sie es doch auch mal - geht ganz einfach.
Die kleinen Pflänzchen holen Sie sich für kleines Geld in der Gärtnerei und dann einfach in ein sonniges Beet. Haben Sie zum Beispiel ein Erdbeerbeet frei gemacht – sollte man ja immer nach 2 bis 3 Jahren wechseln- dann gerne darauf pflanzen. 40 cm Abstand zueinander brauchen die Pflanzen, sagt die Literatur. Anfangs schön gießen und dann ernten Sie Blattmangold vom Herbst bis ins nächstes Jahr. Mangold ist winterhart. Und dann machen sie die Probe: Schmeckt Mangold wirklich besser als Spinat? Ich bin auf ihre Erfahrungen gespannt.
Und eins noch - bei den kleinen Pflänzchen verlangen Sie bitte nach Blattmangold, es gibt auch noch andere Sorten.
Tomatenpflanzen vor Pilzbefall schützen
Bei den Tomatenpflanzen sind die meisten eh immer dabei und knipsen die Seitentriebe ab, damit die Ernte gut wird und der Strauch nicht wächst wie Kraut und Rüben. Schauen Sie dabei immer auf die unteren Tomatenblätter. Sobald sie Flecken oder Beläge sehen - das sind Pilze - krankes Gewebe - dann unbedingt weg damit. Entfernen Sie das befallene Blattwerk zügig, damit sich das nicht auf andere Blätter ausbreitet. Solche Erscheinungen sind oft auch ein Zeichen für zu wenig Frischluft - also überflüssige Triebe rauszupfen, dann wird es gleich noch luftiger.
Das Gleiche gilt auch für Malvenblätter. Gerade die Stockmalven - die gerade mannshoch blühen werden schnell vom Malvenrost befallen. Auch hier diese Blätter raus zupfen. Bei den Malven sind so wie Löcher drin. Dann blühen die Pflanzen wenigstens durch.
Den grünen Daumen haben Sie - Sie müssen ihn nur benutzen!
Viel Erfolg, Ihr Jens May
Thüringer Imkerkarte
Der Jens May Gartentipp wird präsentiert von: „Grünes Herz – Der Smaragd-Schatz“ von LOTTO Thüringen
Foto: LOTTO Thüringen/Jacob Schröter
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