Jens May Gartentipp

Schluss mit mickrigen Weintrauben

Weintrauben, Foto: pixabay
Weintrauben, Foto: pixabay
Autor: F | Datum: 17.10.2020
Viele Weintrauben, aber eher klein und sagen wir mal geschmacklich eher erfrischend? So wird es was mit den größeren und süßeren Früchten.

Ich gehe erst mal davon aus, dass der Platz, wo Ihre Weinrebe steht, sonnig, warm und der Boden nicht zu kalkig, aber gehaltvoll ist. An der Hauswand, Carport, Spalier oder Pergola. Da haben die meisten Gärtner schon das beste Plätzchen in ihrem Garten rausgesucht, das ist die Basis. Jetzt sind drei entscheidende Handgriffe zu tun, damit Sie deutlich größere Trauben ernten.

1. Der Rückschnitt an einem frostfreien Tag Ende Januar, Anfang Feburar. Nur wer wirklich den Mut und manchmal auch die Überwindung mit der Schere aufbringt, eiskalt wegzuschneiden wird Erfolg mit den Früchten haben. Schauen Sie sich ihren Weinstock an. Ermitteln Sie die 2 oder 3 Stärksten Triebe, das ist unser Heiligtum - den Rest: einfach wegschneiden.
2. Kürzen Sie die übrig gebliebenen Triebe so ein, das nur 2 bis 3 Augen von den im letzten Jahr Gewachsenem übrig bleiben. Was letztes Jahr gewachsen ist, erkennen Sie an der helleren Farbe!
3. Und das ist auch eine Überwindung: Wenn nächstes Jahr die kleinen Trauben dranhängen, der Rebstock wird es nie schaffen, alle optimal zu versorgen, deshalb: Schneiden Sie einen Teil der Weinträubchen raus. Je weniger Trauben der Rebstock zu versorgen hat, umso größer werden sie, umso süßer und gehaltvoller sind sie im Geschmack.

Also zusammengefasst: Entweder viele Weintrauben ernten, die aber meist klein bleiben oder radikal Schere ansetzen und weniger Trauben, dafür aber große. Sie haben die Wahl.

Den grünen Daumen haben Sie - Sie müssen ihn nur benutzen!

Viel Erfolg, Ihr Jens May

 

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Foto: LOTTO Thüringen/Jacob Schröter

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